اکثر تورهای سریلانکا که توسط آژانسهای گردشگری معرفی میشوند در قالب همین برنامه 7 شب اجرا میشود. یعنی 2 شب کندی، 3 شب بنتوتا و 2 شب کلمبو و معمولا نرخهای وسوسهکنندهای مثل نمونه ارائه میکنند. البته بعضی از برنامهها نیز چون از هتلهای 5 ستاره یا 4 ستاره تاپ استفاده میکنند، قیمتهای بیشتر از 700 دلار دارند. حال میخواهم این برنامه را با برنامه ارائه شده توسط "سفرهای ناز" مقایسه کنیم و متوجه دلایل اختلاف بشویم.
سریلانکا، کشور سواحل بیانتها، آثار تاریخی متعدد، مردم مهمان نواز و غذاهای لذیذ و ارزان است. کشورهای بسیار کمی در دنیا هستند که به اندازه سریلانکا، جاذبهها و آثاری دارند که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده باشد. فرهنگ بیش از ۲۰۰۰ ساله سریلانکا را میتوانید در بقایای آثار تاریخی تماشا کنید. جایی که در آن صومعههای افسانهای با زیباترین جزییات تزیین شدهاند. در سریلانکا میتوانید حیات وحش را از نزدیک لمس کنید. تورهای سافاری شما را به تماشای فیلها، بوفالوها ، پلنگها و هزاران پرنده رنگارنگ و زیبا میبرد. فاصلهها در سریلانکا بسیار نزدیک است. در این کشور دیدنی میتوانید انواع جاذبههای گردشگری را یک جا تجربه کنید. در سواحل زیبا آفتاب بگیرید، در معابد هزار ساله مراقبه کنید، در دهکدههای آرام گردش کنید، پرندهها و گلهای وحشی را تماشا کنید، غذاهای محلی را امتحان کنید و از بقایای دوران استعمار و جاذبههای زیبای مرتبط با آن دیدن کنید.
عوامل متعدد اجتماعی، فرهنگی و تاریخی دست به دست هم دادهاند تا آشپزی سریلانکا شکل بگیرد. تاثیر دوران استعمار هلند را نمیتوان بر آشپزی این منطقه نادیده گرفت، ضمن اینکه آشپزی اندونزی و جنوب هند هم بر سریلانکا تاثیر گذاشته است. امروزه برنج، نارگیل و ادویههای متعدد از اصلیترین مواد تشکیلدهنده غذاهای سریلانکایی هستند. مهمترین ویژگی رژیم غذایی در سریلانکا، استفاده از برنج آبپز یا بخارپز است که با انواع خوراک، کاری ماهی، مرغ، گوشت گوساله یا گوسفند سرو میشود. انواع دیگری از خوراک هم وجود دارند که با سبزیجات و حبوبات تهیه میشوند و در کنار برنج سرو میشوند. همراه با غذا، انواع ترشی میوه و سبزیجات، چتنی و نوعی سس استفاده میکنند که از پودر نارگیل، فلفل و آبلیمو تهیه میشود.
این قله در زبان محلی سری پادا (Sri Pada) یا Samanalakanda نامیده میشود که بهمعنای کوه پروانه است. این کوه مخروطی ۲۲۴۳ متری در نواحی مرکزی سریلانکا قرار دارد. این قله را سری پادا یعنی جای پای مقدس نامیدهاند چون در نزدیکی قله، تخته سنگی مسطحی قرار دارد که بوداییها معتقدند جای پای بودا است. پیروان آیین هندو اعتقاد دارند که این مکان، قدمگاه شیوا است و مسیحیان و مسلمانان منطقه معتقدند که این صخره، جای پای حضرت آدم (ع) یا سنت توماس است.
این پارک ملی در مرز میان استانهای Sabaragamuwa و Uva قرار دارد. این پارک بهمنظور حفاظت از حیوانات وحشی ساخته شده است. این مجموعه حفاظت شده، مساحتی در حدود ۳۰ هزار هکتار را در بر میگیرد. این منطقه پیش از اینکه بهعنوان پارک ملی و پناهگاه حیات وحش انتخاب شود، برای کشاورزی تناوبی مورد استفاده قرار میگرفته است. این پارک در ۱۶۵ کیلومتری کلمبو قرار دارد و یکی از مهمترین زیستگاههای پرندگان آبی و فیلهای سریلانکایی است. این پارک سومین پارک پربازدید سریلانکاست و به یکی از جاذبههای گردشگری محبوب این کشور تبدیل شده است به خصوص برای کسانی که به جاذبههای طبیعی و حیات وحش علاقه دارند.
پارک ملی یالا، پربازدیدترین و دومین پارک ملی بزرگ سریلانکا است. این پارک به پنج قسمت تقسیم شده که در حال حاضر دو قسمت از آن برای بازدید عموم باز است. هرکدام از این بخشها نام جداگانهای دارند. بخش اول پارک ملی روهونا (Ruhuna) و بخش دوم پارک ملی کومانا (Kumana) یا یالای شرقی نام دارد. این مجموعه در نواحی جنوب شرقی این کشور واقع شده و در استان جنوبی و استان اووا (Uva) قرار گرفته است. این پارک وسعتی معادل ۹۷۹ کیلومتر مربع دارد و در ۳۰۰ کیلومتری کلمبو واقع شده است. این پارک در سال ۱۹۰۰ بهعنوان منطقه حفاظت شده حیات وحش انتخاب شده است و به خاطر تنوع حیوانات وحشی شهرت دارد.
این پرورشگاه فیل محلی برای نگهداری و حفاظت از فیلهای آسیایی است که در دهکده پیناوالا در ۱۳ کیلومتری شهر Kegalle در استان Sabaragamuwa قرار دارد. در سال ۲۰۱۱، ۸۸ فیل شامل ۳۹ فیل نر و ۴۹ فیل ماده از ۳ نسل در این مجموعه زندگی میکردند. این پرورشگاه بهمنظور حفاظت و مراقبت از فیلهایی پایهگذاری شد که بدون غذا، از پدر و مادر خود دور افتاده بودند و در جنگلهای سریلانکا رها شده بودند. این مجموعه در سال ۱۹۷۵ توسط دپارتمان حفاظت از حیات وحش سریلانکا، ساخته شده است. این مجموعه ابتدا در پارک ملی Wilpattu قرار داشت و بعدها بعد از چند بار جابهجایی به مکان جدید منتقل شد.
غارمعبد دامبولا که با نام معبد طلایی دامبولا هم شناخته میشود، در نواحی مرکزی سریلانکا واقع شده است. این مجموعه در ۱۴۸ کیلومتری شرق کلمبو (Colombo) و ۷۲ کیلومتری شمال کاندی واقع شده است. معبد طلایی دامبولا در سال ۱۹۹۱، در فهرست میراث جهانی یونسکو جای گرفت.
سری دالادا مالیگاوا (Sri Dalada Maligawa) یا معبد دندان مقدس، یک معبد بودایی در شهر کاندی (Kandy) است. این معبد در یک مجموعه کاخ پادشاهی قرار گرفته که متعلق به امپراتوری کاندی بوده است. این معبد محل نگهداری دندان بودا است. از زمانهای قدیم، این دندان مقدس نقش مهمی در سیاست این منطقه داشته است چرا که اهالی اعتقاد دارند هر کسی این یادگار مذهبی را در اختیار داشته باشد، حکومت کشور را به دست میگیرد. کاندی آخرین پایتخت پادشاهان سریلانکا بود و امروزه به خاطر این معبد، بهعنوان یکی از آثار میراث جهانی یونسکو ثبت شده است.
سیگیریا یک منطقه باستانی و باروی صخرهای است که در شمال منطقه متاله (Matale) در نزدیکی شهر دامبولا در استان مرکزی سریلانکا واقع شده است. یک ستون صخرهای عظیم به ارتفاع ۲۰۰ متر مشرف به تعدادی بنای باستانی قرار گرفته که از ویژگیهای منحصر به فرد این منطقه تاریخی است. پادشاه کاسیاپا (Kasyapa) این منطقه را بین سالهای ۴۷۷ تا ۴۹۵ بهعنوان پایتخت جدید خود برگزیده است. او کاخ خود را بر فراز این صخره بنا نهاده و فضای داخلی آن را با نقاشیهای دیواری رنگین تزیین کرده است.
زندگی شبانه در شهر پر جنب و جوش کلمبو واقعا در حال وقوع است! تعداد زیادی کافه و کلوب عالی وجود دارد که میتوانید از آنها دیدن کنید تا با جمعیتی همفکر همراه شوید و از اوقات خوشی تا آخر سحر لذت ببرید. صحنه مهمانی در شهر به خصوص در تعطیلات آخر هفته و شبهای جمعه کاملاً فعال است. لیست نایت کلابهای شهر کلمبو را ببینید.
این مرکز در روستای پیناوالا در ۱۳ کیلومتری شمال غرب شهرستان کاگل واقع شده است. به عنوان بزرگترین مرکز نگهداری از فیلهای آسیا در میان کشورهای جهان شهرت دارد. این مرکز در سال ۱۹۷۵ آغاز به فعالیت کرده و طبق آخرین آمار دارای ۸۸ رأس فیل است؛ در این مرکز از بچه فیلهای یتیم و فیلهای آسیب دیده نیز نگهداری میشود. در طول روز فیلهای ماده به همراه بچههای خود آزادانه به گشت و گذار پرداخته و آب تنی میکنند. فیلهای نر نیز وظیفه حمل غذا را دارند و معمولاً به صورت زنجیر شده و جدا نگهداری میشوند. بازدید از این مکان جالب در شهر کندی بسیار جالب است، حتما سری به این مرکز بزنید.
از جاذبههای زیبای شهر کندی میتوان به دریاچه کندی اشاره کرد که به صورت مصنوعی در وسط شهر ساخته شده است. این دریاچه در سال ۱۸۰۷ در کنار معبد دندان مقدس به صورت حفاظت شده ساخته شده، به طوری که ماهیگیری در آن ممنوع است. دریاچه کندی توسط آخرین پادشاه سریلانکا به نام ویکراما راجاسین ساخته شده است که با نام اقیانوس شیری نیز یاد میشود. با اینکه این دریاچه در وسط شهر واقع شده اما هموراه مورد توجه گردشگران و توریست ها قرار میگیرد؛ میتوان گفت یکی از بهترین مکانها برای قدم زدن و دور ماندن از سر و صدای شهر همین جاست.
در این معبد، دندان مقدس بودا نگهداری میشود و همواره در میان بوداییان سریلانکا و جهان از اهمیت زیادی برخودار است. این معبد در سال ۱۵۹۳ میلادی توسط یکی از پادشاهان سریلانکا ساخته شده و سپس چندین بنا به آن اضافه گردیده است. این معبد جزو مکانهای مقدس در کندی محسوب میشود؛ معبدی با سقف طلایی که محل قرار گرفتن دندان بودا است. خود معبد دندان نیز در مجموعه قصر سلطنتی واقع شده و از چندین معبد و موزه تشکیل شده است. معبد دندان مقدس بودا به عنوان یک اثر تاریخی دارای معماری خیره کنندهای است و دندان بودا در داخل محفظهای به شکل استوپا نگهداری میشود. همچنین این مجموعه شامل تعداد زیادی زیارتگاه و موزه است که با بازدید از این مکان تصویر روشنی از فرهنگ و تاریخ سرزمین کندی به دست خواهید آورد. بخش اصلی معماری این معبد نیز برجی هشت ضلعی است که به نوعی نقش محراب داشته و محلی برای نگهداری مقدسات آیین بودا محسوب میشود.
این پارک بینظیر در خط ساحلی شهر کلمبو قرار دارد و در زمانهای قدیم به عنوان مکانی برای برگزاری مسابقات سوارکاری، فوتبال، راگبی و تنیس استفاده میگردیده است، ولی امروزه با تغییر کاربری برای تفریح و گذران وقت استفاده میشود که میتوانید چشم انداز زیبایی از اقیانوس هند را تماشا کنید یا از طلوع و غروب زیبای خورشید در این پارک لذت ببرید. گردشگران در هنگام بازدید از این پارک سیر نمیشوند و در سفرهای بعدیشان نیز به بازدید از این پارک علاقه نشان میدهند.
این معبد زیبا در دوران پرتغالی ها ساخته شده و جزو قدیمی ترین معبدهای شهر کلمبو به شمار می رود. این مکان به خدای جنگ اسکندا اختصاص دارد و در واقع نقطه شروع جشنواره سالانه هندو هاست. ساختمان اصلی این معبد به عنوان نمادی برای خدایان و الهه ها تزئین شده است و در داخل این معبد نیز چندین زیارتگاه به نام های شیوا و گانشا وجود دارد. در هنگام سفرتان به شهر کلمبو بازدید از معبد سریلانکا سری کایلا واساناتار با شکوه را از دست ندهید.
بزرگترین موزه سریلانکا به عنوان موزه ملی شناخته میشود و در سال ۱۸۷۷ توسط ویلیام هنری گریگوری تاسیس شده است. موزه ملی کلمبو دارای معماری به سبک ایتالیایی است و محلی برای نگه داری اشیای سلطنتی مربوط به پادشاهان کندیان است. اگر اغراق نباشد؛ بیش از ۱۰۰ هزار وسیله قدیمی در این موزه وجود دارد که مطابق با دورههای تاریخی تنظیم شدهاند. در این موزه، کتابخانهای نیز دایر است که شامل مجموعه وسیعی از کتابهای تاریخی و فرهنگی است و در مردم شناسی و انسان شناسی نقش مهمی ایفا میکند. بنابراین در سفرتان به شهر کلمبو بازدید از این موزه پیشنهاد میشود و همواره در طی سالیان مورد توجه بازدید کنندگان قرار گرفته است. همچنین موزه ملی کلمبو شامل چندین تالار قدیمی و تالارهای جدید است؛ با اینکه ظاهر بنا قدیمی مانده، اما به عنوان یکی از اصلی ترین جاذبههای گردشگری سریلانکا شناخته میشود.
معبد گانگارامایا، معبدی بودایی در شهر کلمبو سریلانکا واقع شده است. میتوان گفت یکی از بهترین جاذبههای گردشگری در شهر کلمبو همین معبد بودایی است. لذت تماشای معماری معابد بودایی و اعمال دینی که در آن ها انجام میگیرد به شناخت میراث دوهزار ساله دین بودایی کمک میکند، شاید برایتان جالب باشد که امروزه بیش از پانصد میلیون بودایی در کره زمین زندگی می کنند.
مسجد سرخ کلمبو با معماری زیبا جزو جاذبههای گردشگری شهر به شمار میرود. این مسجد علاوه بر معماری شگفت انگیز دارای قدمت زیادی است و تاریخچه ساخت مسجد سرخ کلمبو به سال ۱۹۰۸ بر میگردد که توسط هندی های مسلمان ساخته شده است؛ هندیهای میخواستند در هنگام تجارت کشور در کشور سریلانکا مکانی برای عبادت داشته باشند. ساخت بنای اصلی این مسجد فقط یک سال طول کشید و در طی سالیان بعد مورد استفاده خیلی از دریانوردان نیز قرار گرفت. این مسجد نمونهای دیگر از مسجد جامع کوالالامپور در مالزی است که ساختمان مسجد از بیرون از لحاظ رنگ آمیزی دیوارها بسیار زیبا و جذاب بوده و بر اساس معماری متفاوت هندو اسلامی است، در واقع این سبک ترکیبی از معماری بومی هندو اسلامی و نئو کلاسیک است.
سریلانکا، کشور سواحل بیانتها، آثار تاریخی متعدد، مردم مهماننواز و غذاهای لذیذ و ارزان است. کشورهای بسیار کمی در دنیا هستند که بهاندازه سریلانکا، جاذبهها و آثاری دارند که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده باشد. فرهنگ بیش از ۲۰۰۰ ساله سریلانکا را میتوانید در بقایای آثار تاریخی تماشا کنید. جایی که در آن صومعههای افسانهای با زیباترین جزییات تزیین شدهاند.
بیش از 20 سال است که سفرهایی با عنوان "سفرهای گروهی جاده ابریشم" از مبدا ایران برگزار میکنیم. سفرهایی به مقصد کشورهای ترکمنستان، ازبکستان و تاجیکستان، برای بازدید از شهرهای تاریخی سمرقند، بخارا و خیوه.